事務局の於保です。
今回はある日の病院食のご紹介をします。
この日は中華！
私の大好物の「エビチリ」です！たまりません。
プリプリの海老に甘みのあるチリソースがよく絡んでいて、ご飯が進みました。
レタスのシャキシャキ感も良かったです。
加えて春雨の和え物がさっぱりしていて、箸休めにピッタリでした。
こちらは入院患者様用の食事ですので、栄養士さんが考え抜いた栄養バランスとなっております。
私も当病院に来てからは、この食事を楽しみにしています。
美味しくて、そして体に良いですからね。
今後も時々、「美味しい諸隈病院の病院食」を記事にしたいと思います。
